Türkiye Ulusal Alerji ve Klini İmmünoloji Derneği, İmmünoloji Çalışma Grubu Başkanı Prof.Dr.Sara Şebnem Kılıç Gültekin, orucun bağışıklık sistemimize etkilerini anlatıyor. Aralıklı oruç (6-8 saat beslenme süresi,16-18 saat açlık) şeklinde beslenme süresini gün içinde 6 ya da 8 saat ile sınırlandırmak  ve enerji kaynağı olarak  glukoz yerine keton cisimciklerinin kullanılmasını sağlama metodudur. Oniki saatlik açlık sonrası […]