Çiğ sebzelerdeki bazı alerjenler, yapısal olarak polen alerjenlerine benzemektedir. Huş ağacı, çim, yabani ot gibi polenlere alerji gelişen bireylerde, başlangıçta sorunsuz tüketilen kereviz, havuç gibi bazı sebzelerin alımından sonra 5-15 dk’da başlayan ağız içi ve boğazda kaşıntı, karıncalanma hissi, dudaklar, dil, damak ve boğazda şişme gibi alerjik reaksiyonlar görülebilir.

Menopoz, yumurtalıkların aktivitelerini kaybetmeleri sonucu adet döngüsünün kadında son bulmasıdır. Kadınlar için çok önemli bir geçiş dönemi olup burun akıntısı, hapşırık, burun kaşıntısı ve burunda tıkanıklık gibi şikâyetleri olan rinit, öksürük ve nefes darlığı atakları olan astım, deride kızarık ve kabarık döküntüleri olan halk adıyla kurdeşen dediğimiz ürtiker gibi alerjik rahatsızlıkların seyrinde de farklılıklar oluşabilmektedir.

Mikroorganizmalar vücutta hastalık yapan gözle görülmeyen canlılardır. Aşıyla, bu mikroorganizmaların ölü veya zayıflatılmış formları veya parçaları vücuda verilir. Aşı yoluyla hastalıkla tanışan bağışıklık sistemimiz bu mikroorganizmaya karşı antikor üretir. Bu antikorlar daha sonra gerçek hastalıkla karşılaşıldığında vücudumuzu hastalıktan korur.